أحمد نوير: 5 قواعد ذهبية للتغذية العلاجية بعيدًا عن ترندات السوشيال ميديا
كتبت سماح سعيد:
أكد الدكتور أحمد نوير، أستاذ التغذية العلاجية بجامعة الإسكندرية، أن التغذية العلاجية ترتكز على خمسة مبادئ أساسية هي: الكفاية، والتوازن، والتنوع، والاعتدال، والاستمرارية، مشيرًا إلى أن الالتزام بها يسهم في الحفاظ على الصحة والوقاية من العديد من الأمراض.
جاء ذلك خلال ورشة العمل التي نظمتها شعبة محرري الصحة بنقابة الصحفيين، بالتعاون مع شركة إيفا فارما، اليوم الأحد 12 يوليو 2026،تحت عنوان “الفتنة الغذائية بين المعلومات الموثقة والترند”، وذلك بفندق هيلتون القاهرة جراند نايل (جراند نايل تاور سابقًا).
وتهدف الورشة إلى تمكين الصحفيين من التحقق من المعلومات الصحية والغذائية، ومواجهة الشائعات والترندات المضللة بالاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة، بما يسهم في تعزيز جودة المحتوى الإعلامي الصحي.
وتناقش الورشة عددًا من المحاور المهمة، من بينها أسس التغذية السليمة والتعريف بالسمنة كمرض، ودور الإعلام الصحي بين المسؤولية المهنية والتحقق من المعلومات العلمية، إلى جانب مخاطر المستحضرات مجهولة المصدر، وآليات التمييز بين المنتجات الأصلية والمغشوشة.
ويشارك في تقديم الورشة الدكتورة هبة السمري، أستاذ الإعلام بجامعة القاهرة وعميد كلية الإعلام واللغات التطبيقية بجامعة النهضة.
وتأتي الورشة ضمن حملة “My Journey Beyond Weight”، للتوعية بمرض السمنة، برعاية شركة إيفا فارما،وضمن أنشطة لجنة النشاط برئاسة فاتن خديوي.
وتعد ثاني ورش العمل التي تنظمها اللجنة، في إطار جهود الشعبة لتطوير مهارات محرري الصحة، وتعزيز الوعي المهني في التغطية الإعلامية للقضايا الصحية والغذائية.
