إطلاق أول برنامج بكالوريا تكنولوجية في الضيافة بالتعاون مع النمسا

شهد محمد عبد اللطيف، وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، اليوم، توقيع بروتوكول تعاون بين شركة” ADD“ العقارية لإدارة الفنادق في مصر، ومعهد السياحة وإدارة الفنادق في سالزبورغ بالنمسا ITH–Tourismusschulen Salzburg، بهدف تنفيذ برنامج البكالوريا التكنولوجية في مجال الضيافة داخل مدارس التكنولوجيا التطبيقية.

وقّع البروتوكول كل من لارس جيفاير، الرئيس التنفيذي لشركة “ADD’، والدكتور مانفريد بامر، عضو مجلس إدارة معهد السياحة وإدارة الفنادق في سالزبورغ.

وخلال كلمته، أكد وزير التربية والتعليم  أن البروتوكول لا يمثل مجرد اتفاق، بل خطوة استراتيجية نحو إعداد جيل قادر على المنافسة في سوق العمل العالمي، بفضل دمج الخبرة الأوروبية مع رؤية الدولة للتطوير.

وأشار الوزير إلى أن السنوات الأخيرة شهدت توسعًا كبيرًا في إنشاء مدارس التكنولوجيا التطبيقية، وتبني نماذج تعليم وتدريب تعتمد على مشاركة القطاع الخاص والشركاء الدوليين، بما يوفر بيئات تعليمية واقعية تقوم على التدريب العملي والتأهيل المتخصص.

ونوّه إلى أن برنامج البكالوريا التكنولوجية في الضيافة، المعتمد من مصر والنمسا، يمثل نقلة نوعية في مجال تعليم الضيافة إقليميًا، ويمنح الطلاب مؤهلات قوية تشمل منهجًا دوليًا وتدريبًا عمليًا في فنادق “ADD” وفق أعلى معايير الجودة.

وأكد الوزير أن البرنامج يعد نموذجًا يحتذى به في مستقبل التعليم الفني، ويجسد نجاح التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص وشركاء التنمية في توفير فرص حقيقية للشباب.

من جانبه، أوضح جورج بوستينجر السفير النمساوي بالقاهرة، أن البرنامج يمنح الطلاب مهارات دولية تؤهلهم لسوق سياحي عالمي يقوم على الابتكار والجودة.

وشهد مراسم التوقيع كل من،ديفيد نبيل الرئيس التنفيذي للأكاديمية الوطنية للعلوم والمهارات، والمهندس باسل سامي سعد رئيس مجلس إدارة شركة ADD، والمهندس كريم سامي سعد رئيس مجلس إدارة شركة “سامكريت”، إلى جانب قيادات وزارة التربية والتعليم، وفي مقدمتهم الدكتور عمرو بصيلة رئيس الإدارة المركزية لتطوير التعليم الفني.

ويستهدف البروتوكول تنفيذ برنامج البكالوريا التكنولوجية لمدة ثلاث سنوات، يتضمن أربعة تخصصات رئيسية: فنون الطهي، إدارة المطعم والخدمة، إدارة الاستقبال، وإدارة الإقامة والتنظيف. ويطبق البرنامج في مدرستي ADD للتكنولوجيا التطبيقية في السادس من أكتوبر والغردقة، ويشمل شقًا نظريًا، وتدريبًا عمليًا، وتدريبًا ميدانيًا داخل شبكة فنادق الشركة.

ويحصل خريجو البرنامج على دبلوم مزدوج معتمد من معهد السياحة وإدارة الفنادق النمساوي ووزارة التربية والتعليم المصرية، إلى جانب الشريك الأكاديمي الوطني “الأكاديمية الوطنية للعلوم والمهارات – ناس”.